duminică, 27 ianuarie 2013
sâmbătă, 26 ianuarie 2013
miercuri, 23 ianuarie 2013
milky oolong-tashi
Oolong procesat printr-o metoda speciala,rezultatul fiind un gust cremos,dulce,deosebit de placut.Infuzia are o culoare galbena,clara si o aroma imbietoare. Il puteti gasi la tashi cu un raport calitate-pret excelent!
marți, 22 ianuarie 2013
shu puer cake 2006
O turta(cake) de shu puer din anul 2006. Infuzii scurte cu apa cat mai fierbinte, dupa ce in prealabil se spala frunzele.Rezulta o licoare usor dulce,moale si cu o picanterie ce aminteste de nuci si lemn umed.Culoare de un rosu aprins!
vineri, 18 ianuarie 2013
daughter tribute tea-sheng puer
Turta de puer crud(sheng),produsa de Menghai Banzhang Tea Co.ltd in
anul 2010.Denumirea turtei(cake) este in stransa legatura cu traditia
prin care se spune ca ceaiul dat in dar imparatului ca tribut, era cules
de fecioare, respectand niste reguli clare legate de momentul
culesului.Un ceai care dintru inceput te imbie cu un parfum delicat al
frunzelor presate.Infuziile repetate(pana la 10 ori) scot la iveala
aroma cu totul aparte a acestui tip de sheng puer. Gustul dulce si
dens(aducand vag a prune afumate) se mentine mult timp dupa ce se
bea.Culoarea infuziei de un galben stralucitor este specifica acestui
puer verde si inca tanar.
joi, 17 ianuarie 2013
sâmbătă, 12 ianuarie 2013
lung ching-tashi
Foarte pretuit si avand o istorie aparte,Lung Ching sau Long Jing(Dragon Well) se regaseste printre primele10 ceaiuri faimoase ale Chinei. Locul de provenienta este zona lacului Xi Hu(West Lake), provincia Zhejiang , insa acum se produce si
in alte regiuni ale Chinei.Una din particularitati este forma de sabie a
frunzei, procesata astfel in wok-uri speciale.Ceai verde prin
excelenta, Long Jing se dezvaluie intr-o infuzie stralucitoare cu un gust
energizant si totodata reconfortant.O urma subtila, picanta, intregeste calitatile gustative ale acestui ceai.Infuzat corect cu apa la 75 grade
Celsius timp de 1-2 minute maxim, el nu trebuie sa aiba vreo tenta amara. Fara dubiu, un ceai care se preteaza a fi consumat in prima
parte a zilei.
joi, 10 ianuarie 2013
kwai oolong-tashi
Un oolong clasic cu tente florale la care se adauga o asprime lejera datorata florilor de osmanthus.Ceaiul suporta reinfuzari multiple.
marți, 8 ianuarie 2013
tava gong fu&perie ceainic yixing
Doua noi achizitii de la compania ceaiului! Tava gong fu si perie pentru ceainicele de yixing.Delicate si robuste in acelasi timp!
vineri, 4 ianuarie 2013
jasmine pearls(zhen'zhu)-tashi
Un ceai care imi place foarte mult este ceaiul verde cu iasomie.Cel pe care l-am primit de la TASHI poarta denumirea de jasmine pearls(zhen'zhu) dupa forma in care sunt rulate frunzele(manual) si parfumate(scented) cu flori de iasomie
proaspete.Aroma suava a iasomiei se imbina cu cea a
frunzelor de ceai.
O bautura placuta,fina si relaxanta!Se poate infuza de pana la 6 ori,pastrandu-si de fiecare data prospetimea!
O bautura placuta,fina si relaxanta!Se poate infuza de pana la 6 ori,pastrandu-si de fiecare data prospetimea!
Adăugaţi o legendă |
Adăugaţi o legendă |
Abonați-vă la:
Postări (Atom)